La Terrasse du Lac est un restaurant bistronomique. Notre Chef Cyrille Adriansen ne travaille que des produits frais et favorise au maximum les produits locaux. Tous nos plats sont réalisés sur place. La salle contient 60 couverts, donnant sur une belle terrasse extérieure. Possibilité de réserver pour des groupes dans une salle de réception privatisée, la Véranda, 90 couverts. Cette belle salle donne également sur la terrasse extérieure. Possibilité d'organiser des cocktails debout, jusqu'à 200 personnes.

Restaurant La Terrasse du Lac

Salle de restaurant

Entrée, plat et dessert du jour. Proposé du lundi au vendredi

restaurant

Du petit déjeuner au dîner, nous veillons à vous faire profiter d’une excellente cuisine pendant votre séjour chez nous. Vous pouvez profiter d’une offre riche et variée, qui met à votre disposition des mets classiques tout comme des suggestions culinaires nouvelles – servis dans l’agréable atmosphère de notre restaurant.

La symphonie des saisons

salle restaurant

Restaurant - BW Hotel Île de France

Millefeuille de foie gras et magret de canard fumé et sa compotée d’oignons au vin rouge

Noix de saint jacques à l’orange, flambées au cognac

Tartare de légumes, truite fumée par nos soins sur un sablé au parmesan
Vegetable tartare, trout smoked by us on a shortbread with Parmesan


Tournedos de bœuf d’origine Français

Tournedos de bœuf d’origine Français Façon Rosini + 5€

Pavé de cuissot de cerf sauce aux airelles

Entrecôte de veau Française sélectionnée par un meilleur Ouvrier de France François Mulette

Médaillon de lotte à l’américaine revisité


Le « Macamarron » du chef macaron maison garni d’une crème aux marrons

Soufflé chaud tout passion

Meringue coco, sorbet banane et sa compotée de mangue

st jacques

foie gras

meringue coco

cerf

Saumon fumé maison

Carpaccio de filet mignon de porc mariné aux fines herbes

Salade de betteraves et chèvre chaud, noisettes grillées et ses oignons rouges frits

Risotto de quinoa et son tartare de légumes croquants

Entrée de l’ardoise



Souris de cerf façon bourguignonne

Burger du Nord de l’Aisne (steak haché charolais, bacon, maroilles, salade tomate)

Piéce de bœuf VBF Charolais

Pluma de porc « Le porc Français »

Blanquette de trio de poissons

L’ ardoise du moment




 Rocher praliné maison  

Strudel aux poires et sa crème glacée

Lingot chocolat grand cru de la maison « Cluizel »

Coupe de glace ou sorbet maison : Vanille, chocolat, pistache, café / Sorbets : Fraise, framboise, citron, passion

Dessert du moment

capaccio filet mignons porc

macaron

salade betteraves

lingot chocolat

Une belle carte restaurant à base de produits frais et de saison. Au bar, belles offres de boissons et cocktails;.

Restaurant et Bar

Restaurant La CollInn

Restaurant et Bar La Coll'Inn

Situé au Havre, installez vous confortablement à La Brasserie du Pasino : avec sa carte et son ambiance, ce restaurant a tout pour plaire !                                  
                                                                                                                               L’ambiance épurée du Restaurant Le Trèfle du Pasino du Havre constitue un lieu exceptionnel dédié aux plaisirs de la table. Vous découvrirez une carte variée composée de salades repas, viandes et poissons grillés, bagels et burgers ainsi que de succulents desserts à savourer sans modération.

Restaurant Le Trèfle

Brasserie du Pasino du Havre

Entrée + Plat + Dessert + 10€ de crédits de jeu offerts

Menu Trefle

Entrée + Plat ou Plat + Dessert                                                                                                                         5€ de crédits de jeu offerts

Formule Le Coeur

Le restaurant du Relais d’Horbé vous invite dans un cadre chaleureux pour une expérience culinaire bistronomique. 
Le restaurant vous accueille pour le déjeuner (de 12h à 14h30) et pour le dîner (de 19h00 à 22h00) :
-	du mercredi soir au dimanche soir inclus (du 1er mai au 30 septembre)
-	du jeudi midi au dimanche soir inclus (du 1er octobre au 30 avril)

Restaurant Le Relais d'Horbé

Restaurant Relais d'Horbe

Le menu comprend : 
-	Une entrée au choix (hors planche de charcuterie)
-	Un plat
-	Un dessert 
-	un verre de vin, bière ou soft 
-	un café

Photos de plats

Restaurant

Le menu comprend : 
-	Une entrée au choix (hors planche de charcuterie)
-	Un plat
-	Un dessert

Audrey & Coralie vous ouvrent les portes de leur salon le temps d'un dîner pour une dégustation de produits locaux et de saison toute l'année !

Dîner table d'hôte

Source de Pasithea - La table

Les Sources de Pasithéa-Table d'hôte

Audrey & Coralie vous ouvrent les portes de leur salon le temps d'un dîner pour une dégustation de produits locaux et de saison toute l'année !                                                                                                                                        Menu différent tous les mois.

Les Source de Pasithea - La table

Institution culinaire majeure et immanquable de la Métropole Lilloise depuis plusieurs années, le restaurant gastronomique La Laiterie vous invite au bien-être, distillant une atmosphère raffinée, chic et cosy, grâce à une décoration épurée et une ambiance chaleureuse. Aux beaux jours, la terrasse extérieure est le lieu idéal pour une parenthèse savoureuse de détente.
Le menu en 8 services propose une subtile combinaison de l'inspiration de notre Chef Edouard Chouteau avec des produits d'exception et de saison.

Ce coffret comprend :

- Un menu en 8 services avec un accord Mets et Vins en 4 verres Prestige

Menu Terre et Mer Tout Compris

Menu Terre et Mer

menu terre et mer

Plat

Le Bistrot chic de l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, un parti pris d’une gastronomie décomplexée, une cuisine exquise et désacralisée faisant la part belle aux produits saisonniers.

« Une cuisine française à la fois simple et raffinée, dans un décor élégant et décontracté. Tout pour revisiter les classiques sur un mode « casual » à la française. Et séduire aussi bien les hôtes de l’hôtel qu’une clientèle extérieure en quête de nouveauté. »

Un esprit bistrot bucolique au cœur du centre historique de Chantilly...

Le Jardin D'Hiver

Entrée - Plat - Dessert à 59 €
3-course Set Menu « à la carte »                                                                                                           Notre carte est actualisée au gré des saisons et du marché !

Le Jardin d’Hiver

A 10 minutes de Lille, découvrez un restaurant tendance dans une ferme rénovée : la Ferme Blanche. Le Son de Cuisine s'impose comme une grande table régionale.

Le son de cuisine - Restaurant

Cuisine

Restaurant Ferme Blanche

Dans votre restaurant du Bellevue, pour un déjeuner ou un diner avec vue panoramique sur la mer, en salle comme dans notre véranda, découvrez et dégustez des plats traditionnels et de terroir, une cuisine inventive composée de produits frais de saison, concoctés par notre chef Mickaël Roy, disciple d'Escoffier et son équipe.

Restaurant Le Bellevue

Restaurant Bellevue Normandie

Menu du jour en 3 services : entrée, plat, dessert. Produits frais de saison.

La Table du Connétable bénéficie d’un cadre remarquable au cœur du Domaine de Chantilly. Étoilé au guide Michelin, ce restaurant gastronomique ouvre sur les magnifiques jardins et parterres du Château de Chantilly.

Ici, l’élégance des assiettes rivalise avec celle du décor, dont les fenêtres ouvrent sur les jardins du Domaine et la Fontaine de Beauvais.

La Table du Connétable - Restaurant étoilé

La Table du Connetable

La Table du Connétable

Menu en 3 temps                                                                                                                                  Notre carte est actualisée au gré des saisons et du marché !                                                          
 Chef Exécutif – Clément Le Norcy
« Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours ». Anthelme Brillat-Savarin

Menu 3 temps

Dans un cadre verdoyant, qui allie raffinement et gastronomie. Notre Chef Antonio Sanna, vous propose une cuisine gastronomique inspirée du terroir et des saisons.
Ouvert du mercredi au dimanche midi de 12h à 13h45 & de 19h à 21h00.
Réservation recommandée. 

À la belle saison, la terrasse vous accueille et vous offre une vue unique sur le parc fleuri et les berges boisées de la Marne. Nous disposons également d’un espace bar, pour un bon moment de convivialité.

Restaurant Gastronomique

Table

Restaurant Château de la Marjolaine

Découvrez l’univers du Chef Antonio SANNA avec ce menu en 6 services. Composé selon la saison, les arrivages, vos restrictions alimentaires et selon l’humeur du Chef

menu collection

Le Chef, Aurélien Leclerc, vous propose une carte composée de plats gastronomiques et traditionnels. Il puise son inspiration dans les richesses des produits frais et du terroir normand. Cela lui permet de vous offrir des mets d'une qualité de premier choix, sélectionnés avec ses fournisseurs locaux, dans le respect des savoir-faire et de l'environnement.

La carte change au gré des saisons, les plats sont accompagnés de légumes frais et variés, expertement revisités chaque jour, pour vous proposer sans cesse qualité et renouveau.

Sur demande, le restaurant propose ses plateaux de fruits de mer composés de produits de nos côtes, bulots de Granville label IGP, homards de Chausey, praires, huîtres...

Dans le cadre de votre demi-pension, votre repas peut être pris le midi ou le soir selon vos envies.

Bienvenue au Sound

Restaurant Le Sound

L'Assiette de fruits de mer : bulots, crevettes, huîtres, crevettes grises, bigorneaux
OU
Le poisson : en duo de poissons au pommeau de Rugueville
OU
La charcuterie : andouille, langotin et saucisse fumée, son chou vert et sa crème de cidre de Rugueville
et
Les fruits frais : en smoothie suivant l'arrivage

Sur le Pouce

ENTRÉES : 
La Granvillaise : bulots, crevettes, bigorneaux
La lentille : en velouté Crumble de grana padano AOP, mousse légère au poivre de Kerala
L'assiette de fruits de mer : bulots, crevettes, huîtres, crevettes grises, bigorneaux
L'œuf bio : marbré au thé noir Daarjeling, nuage d'abondance et cives fraiches
PLATS :
L'agneau : en côtelettes, crème iodée aux salicornes
La bouillabaisse : façon Normandie, accompagnée de sa rouille et ses croutons aillés
La pièce du boucher : sélectionnée par le chef suivant ses envies
Le lieu jaune : en pavé, croute de thé au jasmin bio, jus corsé de carotte pourpre
DESSERTS :
Le fromage : Suggestion de Noémie en collaboration avec Mr Fabrice Viart, artisan fromager
Les fruits frais : en smoothie suivant l'arrivage
Suggestion gourmande : suivant l'humeur de la pâtissière
Sorbet

Menu Equilibre

ENTRÉES :
La lentille : en velouté Crumble de grana padano AOP, mousse légère au poivre de Kerala
A.O.P Pinot gris, Cave de Gisselbrecht
L'œuf bio : marbré au thé noir Daarjeling, nuage d'abondance et cives fraiches
A.O.P Saint-Amour. Domaine des Pierres
La terrine : foie de volaille, pistache, noisette et morille
A.O.P Bergerac, la Jaubertie (rouge)
L'asperge : émulsion au saumon fumé et tuile craquante au pavot bleu
A.O.P Bergerac, la Jaubertie (blanc)
La Granvillaise : bulots, crevettes, bigorneaux
A.O.C Saint-Bris
PLATS :
La bouillabaisse : façon Normandie, accompagnée de sa rouille et ses croutons aillés
A.O.P Quincv. Domaine Mardon
Le lieu jaune : en pavé, croute de thé au jasmin bio, jus corsé de carotte pourpre
A.O.P Chablis, Dame Nature Bio®
Le cochon : en mignon de Duroc de batallé, cuit à 60°C, sabayon à l'ail des ours
A.O.P Pessac Léognan, La Réserve de Picque Caillou
La pièce du boucher : sélectionnée par le chef suivant ses envies
A.O.P Lalande de Pomerol Château de Roquebrune
DESSERTS :
Le fromage : Suggestion de Noémie en collaboration avec Mr Fabrice Viart, artisan fromager
A.O.P Lalande de Pomerol Château Roquebrune
Les fruits frais : en smoothie suivant l'arrivage
I.G.P Côte de Gascogne, Saint-Lannes
Suggestion gourmande : suivant l'humeur de la pâtissière
A.O.P Coteaux du Layon «Domaine Frairie » oU A.O.P Maury mas Amiel

Menu Coup de Vent

Le Club Marot c’est avant tout une histoire de famille !

Augustin et Antoine Marot, jeunes chefs et cousins ont repris en septembre le restaurant de Clément Marot (père d’Augustin) avec la volonté d’apporter un nouveau dynamisme à cette table.

Découvrez une cuisine bistronomique actuelle et audacieuse, dans une ambiance décontractée et intimiste. 

Ravioles de boudin noir et langoustine, homard bleu de Bretagne à la vanille de Tahiti, île flottante de Mamie Rose,  ainsi qu’une carte des vins particulièrement soignée… 

De l’entrée au dessert, de beaux moment gourmands en perspective à deux ou entre amis !

Restaurant Club Marot

Club Marot

La Maison Rouge Qualys-Hôtel est située à Nœux-les-Mines. Elle possède un restaurant à la cuisine traditionnelle française. Installées dans un ancien manoir bourgeois, les 40 chambres sont équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable.

RESTAURANT LE CERCLE

Restaurant Le Cercle

Entrée
Tartare de saumon et huîtres / Ricotta aux herbes
Ou
Poêlé de girolles et asperges sauvages
Plat
Magret de Canard aux légumes du soleil
Ou
Risotto et colin / Chorizo et parfum de curry
Dessert
Petits pots de crème

Parfait pour se ressourcer à moins d'une heure de Paris, le Grand Pavillon Chantilly vous réserve un séjour mémorable teinté d'expériences bien-être, d'activités au vert et de découvertes culinaires, à deux pas du Château de Chantilly et de Senlis.

Restaurant Le Craft - Le Grand Pavillon Chantilly

Le Grand Pavillon Chantilly

Restaurant Le Craft

Du lundii au samedi - De 12h00 à 14h30 -
Prix hors boissons

Restaurant Craft

Formule entrée - plat - dessert. Valable du lundi au jeudi inclus.

Le Craft

Notre restaurant Le Quinto Cielo, rooftop ouvert de mai à octobre, vous offre une vue panoramique sur la baie de Juan les Pins.

Restaurant le Quinto Cielo

Le Quinto Cielo

Tout est dans le nom ! Dans notre GourmetBar, vous appréciez une cuisine simple et authentique sur des thématiques culinaires universelles ou locales. N

Restaurant Gourmetbar

Restaurant Gourmet Bar

Entièrement rénové, le Pois Chiche vous propose une cuisine simple et savoureuse, saine et équilibrée.

Le soir, profitez de l’animation autour des planches de tapas faites sous vos yeux : assortiment de charcuterie et de fromages sont tranchés et découpés à la minute.

Horaires d’ouverture : de 12:00 à 14:30 et  19:00 à 22:30

Restaurant Le Pois Chiche

Formule entrée/ plat au choix sur la carte.

Formule 1

Formule plat/ dessert au choix sur la carte.

Formule 2

Un bar-restaurant à l'ambiance feutrée, pour un instant de qualité, hors-de-temps
Le bar-restaurant 1387 à l’ambiance feutrée, au design soigné et élégant, accueille chaque jour clients hébergés et extérieurs à l’hôtel.

Chaque midi, nous vous accueillons pour déjeuner et vous proposerons, en plus de la carte, une suggestion du jour qui varie quotidiennement ainsi qu’une formule déjeuner.

L’après-midi, dégustez-y par exemple une délicieuse pâtisserie accompagnée d’un thé ou d’un café, profitez de nos espaces pour travailler, vous retrouver, échanger…

Le soir, dînez dans une ambiance tamisée, autour de délicieux plats haute-couture, qui combleront autant le plaisir des yeux que des papilles.

Enfin, découvrez-y une sélection de vins d’exception, précautionneusement sélectionnés,

ou des cocktails création qui pourront vous être proposés sur-mesure, pour finir la soirée en beauté.

Savourez un instant hors-du-temps, au 1387.

Le 1387 – Bar et Restaurant

Restaurant Le 1387

Découvrez et savourez notre suggestion du jour, choisis par notre chef. Finir votre déjeuner avec un thé ou un café pour démarrer au mieux votre après-midi.

Le 1387

Inclus: une entrée, la suggestion du jour et un café ou un thé.

Formule Dejeuner

It’s gonna be a good day : c’est notre promesse à HONIG Et ça commence avec … notre petit-déjeuner buffet coloré, vitaminé, gourmand, alsacien (kouglofs, confitures locales, munster, malicettes, etc.) … que vous soyez team sucrés ou team salés, il y a de quoi vous faire plaisir. Notre carte et nos plats du jour ne sont pas mal non plus pour vous octroyer une parenthèse gourmande dans votre journée de travail, de co-working ou de visites strasbourgeoises. Ouvert le midi et le soir, notre chef saura vous mettre en appétit avec sa rôtissoire jaune doré installée au milieu du restaurant et dans laquelle il préparera ses viandes comme le fameux poulet label rouge d’Alsace pour les mets de notre carte. Justement, une carte courte avec des produits frais, locaux et de saison cuisinés comme nos grand-mères (purée de pommes de terre au beurre fermier, gratin de pâtes au conté, etc.) pour retrouver la générosité et la gourmandise de notre enfance. Quoi de mieux que de se retrouver et de partager un verre autour du bar, en profiter pour découvrir nos artisans locaux à travers une bière artisanale (la dernière à être brassée sur Strasbourg) ou un café torréfié en Alsace ou un verre de vin blanc … En profiter aussi pour s’amuser avec tous les jeux mis à disposition comme le babyfoot, le puissance 4 géant, les jeux de carte, le chamboule tout, … et puis pourquoi pas s’organiser un tournoi de fléchettes, de Shuffleboard ou même de Mariokart … si vous gagnez votre journée se terminera en beauté … Et si vous êtes trop occupé à jouer, n’hésitez pas à commander nos planches et/ou tartes flambées à partager. Chez HONIG : gaieté, générosité et convivialité sont les seules règles du jeu !

HONIG BY KYRIAD

Honig by Kyriad

Restaurant Honig by Kyriad

Honing by Kyriad

Venir retrouver les saveurs d’antan et réveiller les souvenirs de la cuisine de vos grand-mères. Terrines maison ou petits plats mijotés raviront vos papilles. Le chef travaille à partir de produits frais. Il vous proposera également des grillades et un menu végétarien.

Nous vous proposons des plats traditionnels, des salades et des grillades, mais également, le fameux hamburger au bœuf de l’Aubrac & salade verte,  un filet de daurade grillé sur peau ou encore le suprême de coq faisan aux baies de poivre.

Le menu « pitchounet » conviendra aux plus jeunes tandis que des chaises hautes et des chauffe-biberons sont proposés pour les tout-petits.

La Table d'Escapade

LE RESTAURANT

Restaurant Hôtel Escapade Senlis

Formule entrée/plat ou Formule plat/dessert

Formule

Les instants gourmands de La Table de Pauline sont orchestrés par Franck Pujol, Chef de cuisine, et Sébastien Giustetto, Maître d’hôtel, qui vous proposent une restauration savoureuse et colorée, aux senteurs du terroir.

Nous sommes aujourd’hui récompensés par une toque au « Gault et Millau » et le titre de « Maître Restaurateur ». Nous adhérons également à l’association « Haute-Provence Gourmande » valorisant la cuisine de notre terroir.

Franck Pujol, notre Chef vous fera découvrir son idée de l’art culinaire : donner du plaisir et exprimer sa passion et sa créativité pour une cuisine inventive et colorée, riche des saveurs de la Provence.

Il a fait ses premières expériences en restaurant étoilé, avec Michel Guérard aux « Prés d’Eugénie » et Olivier Roellinger aux « Maisons de Bricourt ».

Chef de cuisine depuis 2006, récompensé d’une Assiette Michelin au « Château de Mazan », il se dévoile dans son livre « De la Terre à l’Assiette » publié en 2013.

Au gré des saisons, vous apprécierez le Foie Gras de Canard et sa déclinaison d’agrumes, le carré d’agneau en croûte d’herbes, aubergines grillées, brousse fraîche légèrement relevée, le St Pierre rôti, barigoule d’artichauts violets, feuilles de roquette et crumble au parmesan et bien d’autres surprises gourmandes.

Restaurant La Table de Pauline - Villa Borghese

La Table de Pauline

Restaurant La Table de Pauline

Saluée par le guide Gault & Millau et par le guide Michelin, la cuisine du chef du restaurant La Table du Clos vous fera profiter des saveurs incontournables de la gastronomie auvergnate. Si vous ne savez pas où manger à Thiers, c’est une occasion unique de découvrir des plats raffinés et inventifs, tirant parfaitement parti de la subtilité des produits de saison. Le terroir trouve son expression la plus gourmande dans notre restaurant du Puy-de-Dôme !

La Table du Clos - Clos St Eloi

La Table du Clos

Menu Geoffroy – 49 €
En 3 services : Entrée + Plat + Dessert

Menu Geoffroy

Menu Gourmet - 68 €
En 5 services : Entrées + Poissons - Crustacés + Viandes + Fromage + Dessert

Menu Gourmet

Dans une ambiance intimiste au coeur du village médiéval de Saint-Paul-de-Vence, le restaurant La Fontaine ne cesse de se réinventer tout en gardant la qualité et la valeur du partage.Dans cette optique, notre équipe vous accueille et vous propose des plats inspirés et une cuisine niçoise entièrement faite maison qui éveillera vos sens !

La Fontaine, restaurant et salon de thé, réunit tous les ingrédients pour partager un moment culinaire unique.

Restaurant La Fontaine

La Fontaine

L’hostellerie fait désormais son brunch tous les dimanches de 11h à 17h. Un brunch qui s’inspire de la cuisine niçoise et qui suit les saisons. Ici, nous allions le classique et le moderne.

Pourquoi notre brunch ?! Car tout est fait MAISON :
— une base de brunch classique, le tout revisité à la sauce niçoise !
— un cadre atypique en plein cœur de Saint-Paul de Vence

Brunch

Hostellerie de la fontaine

Ce menu comporte :                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                + entrée-plat ou plat-dessert                                                                                                                                                                                                   + verre de vin                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                + café

Mettez vous en appétit en choisissant parmi les nombreux plats à la carte, nos formules buffet pour varier les plaisirs, sachez que le Labo change régulièrement sa carte pour vous satisfaire pleinement.

Restaurant Asc'Hôtel

ENTRÉE + PLAT + DESSERT + CAFÉ GOURMAND

Les meilleures Moules Frites de la région ! En cocotte, en papillote, à la plancha ou gratinée, nous vous accueillons avec des moules fraîches et « fait-maison ». L'ambiance brasserie chaleureuse et conviviale saura ravir petits et grands.

Léon de Bruxelles

Leon de Bruxelles

Entrée + plat + boisson ou plat + dessert + boisson

Menu Leon

Menu Dejeuner

Hub est un lieu de transit qui relie les itinérants aux stéphanois. Véritable lieu de vie, chaque espace peut être utilisé pour se détendre, échanger, travailler ou se restaurer. A la carte, HUB propose le meilleur du Forez !

Restaurant Novotel Châteaucreux

Novotel Saint Etienne Centre Gare Châteaucreux

Notre restaurant propose un menu simple et copieux composé de produits de saison et de succulents plats du jour. Cuisine originale et moderne de notre chef. Adresse incontournable sur l'avenue du Prado pour vos déjeuners d'affaires ou en famille

Restaurant Novotel Café

Restaurant Novotel Cafe

Restaurant Novotel Marseille centre

Novotel Cafe

Notre équipe vous accueille dans une ambiance conviviale sur le port de plaisance de Carnon, autant à l’intérieur dans sa salle chaleureuse, que sur sa terrasse offrant une vue exceptionnelle sur le port. Passionnée par notre métier vous invitons à venir déguster notre cuisine travaillée à base de sélection de produits frais et de qualité dans un cadre chaleureux et convivial.

Restaurant le Trident

Suggestion du jour (selon arrivage) par notre chef Antoine Germain.                                                                                                                                                                 Entrée + Plat + Dessert

Menu Neptune

Restaurant Hub - Saint Etienne

Restaurant HUB

Inspiration du jour. Laissez vous surprendre e commandez l'inspiration du jour.

Venez déguster la carte hivernale réalisée par notre chef dans le cadre intimiste de La Rotonde. Pièce légendaire de notre établissement qui a retrouvé le cachet des Années Folles de Juan-les-Pins.

Restaurant La Rotonde

La Rotonde

Oh Massalia, notre restaurant d'hôtel décontracté mais accueillant, propose une délicieuse cuisine inspirée de nos racines ici en France et ailleurs en Méditerranée. Arrêtez-vous pour déjeuner ou rejoignez-nous pour dîner après une journée productive à Marseille.

Restaurant Oh Massalia

oh massalia

Oh Massalia

Restaurant Gastronomique à Saint Rémy de Provence situé dans l'hôtel 5* Le Vallon de Valrugues & Spa à Saint-Rémy-de-Provence, au pied des Alpilles.

Sur sa grande terrasse fleurie à l’ombre des mûriers platanes l’été ou dans sa salle chaleureuse l’hiver, Le restaurant gastronomique Le V vous propose une cuisine élégante et raffinée en accord avec les saisons. Partagez un instant d’exception où se mêlent tradition et émotions.

Le V dispose d'un parking gratuit et d'un service de voiturier.
Il est ouvert tous les soirs pour le diner, et 365 jours par an.

Restaurant Gastronomique Le V

Le menu comprend : L’amuse-bouche du chef + une entrée + un plat + un dessert

Le menu comprend : L’amuse-bouche du chef + Entrée + Poisson + Plat principal + Dessert

Arnaud Faye débute sa carrière en 1999. Il travaille successivement dans trois restaurants étoilés Michelin, comme Arnsbourg à Baarenthal , le Buerehiesel d'Antoine Westermann et le Relais de Bernard Loiseau .

En 2007, à seulement 29 ans, Arnaud Faye est nommé Chef de cuisine à l'Espadon, dans le célèbre palace parisien « Le Ritz » . Deux ans plus tard, le restaurant reçoit sa deuxième étoile Michelin. Début 2011, Arnaud Faye rejoint le tout nouveau Mandarin Oriental à Paris . Moins d'un an après son ouverture, le Mandarin Oriental, Paris obtient 2 étoiles Michelin.

Au cours de l'année 2012, il relève un nouveau défi : superviser les cuisines de l'hôtel Auberge du Jeu de Paume , membre de l'association Relais & Châteaux et propriété de Son Altesse le Prince Aga Khan, au cœur du Domaine . de Chantilly . Le restaurant gastronomique de l'hôtel a reçu une étoile Michelin en mars 2013 et la seconde l'année suivante. Ils ont été maintenus en 2015 et 2016.

A l'été 2016, Arnaud Faye rejoint le Château de la Chèvre d'Or pour prendre en charge la direction des cuisines de l'hôtel, et notamment celle de « La Chèvre d'Or », son restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin .

Restaurant La Chèvre d'Or**michelin

Restaurant La Chevre d'Or

Le menu « De Roche et d'Eau » en 5 services doit être commandé avant 13h30. Nous vous invitons donc à votre table au plus tard à 13h15 pour profiter de ce menu. Passé ce délai, nous proposerons le Menu Riviera en 4 services.

Menu du dejeuner

Le menu « De Roche et d'Eau » en 7 services doit être commandé avant 21h30. Nous vous invitons donc à votre table au plus tard à 21h15 pour profiter de ce menu. Passé ce délai, nous proposerons le Menu Riviera en 5 services.

Menu du diner

Canapés lounge, table basse, coussins moelleux, le bistrot permet aux amis de déguster des vins tout en grignotant les produits terroir : planche de charcuterie, de fromages, petites salades, finger food…et pour les plus gourmands, la rôtisserie (uniquement en saison) vous propose ses volailles en cuisson lente accompagnées de légumes rôtis du potager, arrosés du jus de cuisson.                   

Le midi : Du mercredi au dimanche
Le soir : Du mercredi au samedi

Restaurant Le Bistrot

Restaurant Bistrot - Domaine de la Font des Peres

Pour 2 personnes dîner du 14/02.
Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat principal + Plat principal + Dessert + Mignardises et boisson.

Le Bistrot

Située en plein coeur des restanques du domaine, la ferme auberge surplombe la vallée et offre une vue à couper le souffle sur le massif de la Sainte Baume. La décoration, rustique chic, offre un vrai plaisir des sens aux épicuriens qui viennent déguster les vins accompagnés de mets savoureux préparés par le chef à partir de produits de gastronomie de qualité. Sa belle terrasse l’été permet de profiter du coucher du soleil dans une belle intimité.

Restaurant La Ferme Auberge

Servi pour l'ensemble des convives
Ce menu comprend : Amuse-bouche + 3 plats + dessert

La Ferme Auberge

BORD DE PISCINE

Chaque jour vous pourrez goûter à une nouvelle mignardise sur la terrasse ombragée au bord de la piscine ou bien à l’intérieur dans notre salle à manger au décor cosy. Lors de la saison d’été, nous proposons également pour le déjeuner une cuisine plus légère avec une carte piscine et des saveurs rafraîchissantes.

DINER

Lors de votre séjour, nous vous proposons pour le dîner, de goûter à une cuisine gourmande et délicate. Notre cuisinier de talent aime façonner les meilleurs produits locaux ou directement issus du potager du Domaine pour réveiller vos papilles. Prendre un repas au Domaine de Méjeans fait partie du charme du séjour.

La restauration est ouverte le soir et propose un diner gourmand sur réservation uniquement. Dans une recherche constante de l’authenticité et du bon goût, nous proposons un menu avec une entrée, un plat et un dessert à 45€, hors boissons.

Table d'hôtes - Domaine de Mejeans

Domaine de Mejeans

La restauration est ouverte le soir et propose un diner gourmand sur réservation uniquement. Dans une recherche constante de l’authenticité et du bon goût, nous proposons un menu avec une entrée, un plat et un dessert à 45€, hors boissons.

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